Elkészítés
Összetevők
- 1
- zacskó FRoSTA Mexikói csirke
- 2
- nagyobb cukkini
- 250 ml
- passzírozott paradicsom
- 1
- csokor koriander
- 100 g
- cheddar sajt
- 2
- evőkanál olíaolaj
- Vágd ketté hosszában a cukkinikat, és szedd ki a belsejüket, majd helyezd be őket egy olívaolajjal megöntözött sütőedénybe.
- Forrósíts fel 2 evőkanál olajat a serpenyőben, és helyezd bele a FRoSTA Mexikói csirkét, majd kb. 11-12 perc alatt készítsd el, időközönként megkeverve. Tedd bele a cukkini belsejét ebbe a már kész ételbe, és keverd össze. Öntsd rá a paszírozott paradicsomot, és keverd össze.
- Töltsd meg a cukkiniket a FRoSTA Mexikói csirke készétellel.
- Hintsd meg cheddar sajttal, és egy kis olívaolajat is csurgass rájuk.
- 180°C-ra előmelegített sütőben süsd kb. 20 percig.
- Díszítsd a kész töltött cukkiniket korianderrel, és így tálald fel az elkészült ételt.
Hozzászólások
